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Cata

Publicaciones de Cata

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¿Cómo pierden los alimentos sus vitaminas?

La pérdida de vitaminas en los alimentos se produce debido a diferentes acciones, como la cocción y el pelado, que se llevan a cabo durante su procesado.

Salud | 06/08/2008 | 15:20 hs
Tags: alimentos, vitaminas, tecnología, procesado

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El Ministerio de Cultura presente en la 19ª Feria de Libro Infantil y Juvenil

Del 21 de julio al 8 de agosto la Feria del Libro Infantil y Juvenil tendrá una programación especial con variadas y atractivas actividades para chicos y grandes.

Letras | 22/07/2008 | 12:06 hs
Tags: feria, libro, infantil, juvenil, conocimiento, juego, ilustradores, literatura, ministerio, cultura

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¿Cree en el mito de la Torre de Babel?

De creer en este mito, una sóla lengua común era la que hablaba mucha gente de la prehistoria antes de emprender la construcción de la torre.

Cultura | 11/07/2008 | 12:24 hs
Tags: lengua, latín, mito, torre de babel, raíz, origen, idiomas, castellano, inglés, alemán, palabras

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Una cumbre de contrastes

Las historias de hambre en África y Asia se chocan con los ricos menúes que se degustan en la cumbre de la ONU en Roma.

Sociedad | 05/06/2008 | 01:01 hs
Tags: onu, cumbre, francia, hambre, pobreza, fao, roma, oxfam

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Sabores familiares y otros relatos

En la Feria del Libro se realiza el lanzamiento del nuevo libro del médico, periodista y escritor Jorge Barello.

Cultura | 06/05/2008 | 13:57 hs
Tags: libro, feria, jorge barello, sabores, familiares, relatos, historias, realidad

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Argentina al frente de los retos de la alimentación mundial

Argetina es el principal abastecedor de proteínas del mundo. Por tal motivo, ocupar este lugar no es una suerte sino una gran responsabilidad.

Mix | 02/05/2008 | 19:22 hs
Tags: soja, argentina, biodiversidad, mundo, alimentación, exportación, proteínas, abastecimiento

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El género en la justicia de familia

La participación femenina en el Poder Judicial de todo el país ronda el 30%. Este porcentaje es acorde a la tendencia mundial general, e incluso mayor que en algunos países desarrollados.

Sociedad | 30/04/2008 | 13:51 hs
Tags: género, mujer, varones, abogados, derecho, beatriz kohen, justicia, familia, estudios

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Teatro popular gratuito en Monte Chingolo

El teatro es un medio para ayudarnos a enfrentar los grandes problemas de nuestra sociedad.

Cultura | 21/04/2008 | 20:11 hs
Tags: teatro, popular, monte chingolo, biblioteca, gratuito, libre, sociedad, problemáticas

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Mendoza, mucho más que buenos vinos

La provincia argentina de Mendoza recibe miles de turistas, que cada vez más se lanzan a comprar productos exóticos y hasta se sumergen en tinas llenas de vino tinto.

Cultura | 16/04/2008 | 17:44 hs
Tags: vino, mendoza, argentina, vid, vitivinícola, industria, arte, turismo

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No hay ciudad sin poesía

"Cada poema es único. En cada obra late, con mayor o menor grado, toda la poesía" Octavio Paz.

Letras | 26/03/2008 | 14:51 hs
Tags: poesía, ciudad, libro, buenos aires, cultura, literatura, teatro

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